白身魚のホイル焼き

材料:1人前

Marukome Miso & Easy Original 大さじ1
白身魚の切り身 1枚
玉ねぎスライス 少々

マッシュルーム、ブロッコリー、人参などお好みの野菜 適量
マヨネーズ 適量
粉チーズ、塩・こしょう、レモン (お好みで)

作り方:

オーブンを400Fに温めておく。
アルミホイルを30cm程広げて玉ねぎのスライスをしき、その上に白身魚をのせる。マッシュルームや野菜を入れ、その上からマヨネーズとMiso & Easyをかける。しっかりとホイルをとじてオーブンで15〜20分蒸し焼きにして出来上がり。お好みでチーズ、塩こしょう、レモンをかけてもよい。